👩🍳LAUK PAUK : SOTONG MASAK ASAM KUNYIT. Resep lauk pauk yang cocok dicoba bagi pemula. Resipi lauk pauk bajet yang sangat sedap, mudah dimasak dan tidak guna banyak kos. Gaulkan kepak ayam bersama garam dan serbuk kunyit secukupnya kemudian perapkan bersama bahan Biarkan sehingga sotong masak.
Dato Rizalman Masak Resepi Sotong Goreng Kunyit Ubi Mengala Kuah Palut Sedap.
Jom cuba aneka resipi lauk pauk berbuka puasa yg masak tanpa minyak ni.
Ha…Jika anda bercadang nak kawal jumlah penggunaan minyak masak dlm masakan harian anda, koleksi resipi Letak ikan yg siap dikukus di dlm pinggan dan tuang kuah air asam di atasnya ketika menghidang.
Anda mencari resipi idea yang unik 👩🍳lauk pauk : sotong masak asam kunyit? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala 👩🍳lauk pauk : sotong masak asam kunyit harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa 👩🍳lauk pauk : sotong masak asam kunyit, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan 👩🍳lauk pauk : sotong masak asam kunyit sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Resep lauk pauk yang cocok dicoba bagi pemula. Resipi lauk pauk bajet yang sangat sedap, mudah dimasak dan tidak guna banyak kos. Gaulkan kepak ayam bersama garam dan serbuk kunyit secukupnya kemudian perapkan bersama bahan Biarkan sehingga sotong masak.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, variety 👩🍳lauk pauk : sotong masak asam kunyit sendiri di rumah. Ikuti ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat 👩🍳LAUK PAUK : SOTONG MASAK ASAM KUNYIT use
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan 👩🍳LAUK PAUK : SOTONG MASAK ASAM KUNYIT:
- Sediakan 1 biji bawang merah(dipotong mayang) medium size.
- Gunakan 1 tangkai cili merah(potong myerong).
- Ambil 3 tangkai cili hijau(potong nipis).
- Ambil 1 cm halia. (potong memanjang).
- Ambil asam jawa +air(dibuat pes).
- Gunakan 5 sudu makan minyak masak. Kalau lebih pn lg sedap.
- Sediakan 2 sudu makan serbuk kunyit.
- Gunakan 1 batang serai dihiris nipis.
- Gunakan 8 ketul sotong. Kalau lebih pn xpe. Ikut pada size.
- Gunakan 3 tangkai daun ketumbar. Racik halus. Tak de tak pe.
Masak hingga bawang layu dan sotong masak. (Jangan masak lama-lama, nanti sotong jadi liat). Hari ini nak kongsikan masakan Sotong Masak Kicap yang saya masak bersama dengan Masak Lemak Cili Padi Ketam di SINI. Azrinaz menggoreng sotong yang telah dilumur garam kunyit dan kemudian disediakan sambal. Hasil masakan lauk pauk cumi basah bumbu asam manis memang kurang menarik ya bunda, karena kuahnya hitam yang disebabkan oleh tinta cumi.
Cara mempersiapkan 👩🍳LAUK PAUK : SOTONG MASAK ASAM KUNYIT:
- Ok 1st.jom sediakan bahan dulu. Korang perapkan sotong dengan kunyit dulu..
- Yang kedua sediakan bahan2. Potong2 siap2. Senang. Cepat masak dan tak kelam kabut. Asam jawa tu korang buat pes siap2. Macam gambar kedua..
- Ready? Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, serai dan halia. Tumis sampai naik bau.. Kemudian masukkan sotong. Kacau seketika..
- Kemudian masukkan air asam jawa tadi. Biarkan dia sekejap. Kalau nak tambah serbuk kunyit sikit pun tak de masalah. Tambah la....
- Ok, macam saya nak kuah sikit, saya tambah air sikit. Kalau nak kering tak perlu tambah air. Ok, perasakan dengan garam dan serbuk perasa..
- Agak didih, Masukkan daun ketumbar dan cili potong td. Merah dan hijau.meriahh macam lampu traffic light😑.
- Ok.check rasa dulu. Kalau dah ok, tutup api dan siapppppp!!!!.
Namun dari segi kesehatan dan gizi ternyata tinta cumi ini lumayan lengkap, sehingga sebaiknya jangan di buang. Disamping itu dari segi rasa tinta cmi enak. Rendang, Opor, Sayur, Terik, perkedel dan lain-lain. Masak sambil sesekali diaduk di atas api kecil sampai daging empuk dan mengental. Bumbu yang komplet dan harum membuat sajian opor ini serasi sebagai lauk nasi putih atau lauk lontong dan ketupat.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup 👩🍳lauk pauk : sotong masak asam kunyit yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
