Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya). Gulai Ikan Tongkol, Kalau di Kelantan Dikenali sebagai Gulai Ikan Aya atau Gulaa Ike ayyo. Kalau Biasa makan nasi berlauk Nasi Air Dingin, Gulai dia lagi. Menu masakan kampung yang sememangnya sinonim dengan masyarakat pantai timur.tersangat sedap!!
Seterusnya masukkan ikan rebus, asam keping, garam dan sedikit gula.
Jika anda suka, boleh masukkan timun yang dihiris.
Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana.
Anda mencari resipi idea yang unik gulai kuning ikan tongkol (ikan aya)? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala gulai kuning ikan tongkol (ikan aya) harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai kuning ikan tongkol (ikan aya), permulaan jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai kuning ikan tongkol (ikan aya) sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Gulai Ikan Tongkol, Kalau di Kelantan Dikenali sebagai Gulai Ikan Aya atau Gulaa Ike ayyo. Kalau Biasa makan nasi berlauk Nasi Air Dingin, Gulai dia lagi. Menu masakan kampung yang sememangnya sinonim dengan masyarakat pantai timur.tersangat sedap!!
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, siap gulai kuning ikan tongkol (ikan aya) sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan yang mudah, pinggan ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) use
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya):
- Siapkan Bahan Blend.
- Ambil 3 Tangkai lada kering.
- Ambil 5 ulas bawang merah.
- Sediakan 1 inci kunyit hidup atau kunyit debu.
- Ambil 3 hiris lengkuas.
- Sediakan Bahan-bahan.
- Siapkan 1 ekor Ikan tongkol (ikut size).
- Sediakan Santan.
- Gunakan 1 keping asam.
- Gunakan Timun.
- Siapkan Lada hidup.
Tapi ikan tongkol pula ada dua Di Kelantan,ikan tongkol putih lebih digemari disebabkn isinya yang lebih pejal dan sesuai sangat untuk buat gulai ikan untuk nasi berlauk atau nasi dagang ni. Tak kiralah ikan apa pun samada ikan tongkol, ikan kembung atau ikan selar kuning. Alhamdulillah, gulai ikan nasi berlauk saya kali ini menjadi. Bukan sahaja rupanya tetapi juga rasanya.
Langkah membuat Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya):
- Masukkan ikan dalam periuk dan masukkan air setengah paras ikan. Rebus sehingga ikan masak dan paras air menurun daripada tadi..
- Blend semua bahan tersebut..
- Masukkan bahan blend tadi dalam periuk. Masukkan santan agak-agak untuk kuahnya. Kemudian masukkan timun yang sudah dihiris lalu panaskan api dan kacau sehingga mendidih. Jangan berhenti supaya kuahnya kelihatan cantik tidak berketul..
- Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah direbus dan juga asam keping..
- Setelah hampir masak, masukkan lada hidup dan juga perasa secukupnya. Siap untuk dihidangkan..
Tambah seronok, bila saya share dalam group whatsApp rakan sekolah, cikgu Roslina menulis "wah. Tip masak gulai kuning ikan tongkol @ ikan ayo yang sedap. Janganlah tengok sampai habis resepi lengkap cikgu ni kalau tengah jaga badan. Aha… resipi mengundang nasi tambah berkali-kali. Resipi dari Kelantan yang cikgu belajar dari mok.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah setup gulai kuning ikan tongkol (ikan aya) yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
