Cara Mudah Buat Ayam percik yang Sangat Sedap

Delicious, fresh and tasty.

Ayam percik. Resepi Ayam Percik Kelantan, Malaysia Sederhana Spesial Asli Enak. Cara-cara memasak AYAM PERCIK dengan mudah, cepat dan sedap tanpa menggunakan perencah. Ayam percik adalah sebuah menu tradisional Melayu yang memiliki identitinya yang tersendiri.

Ayam percik This Ayam Percik looks so delicious and I like that it's so easy to cook, no, not cook but 'BAKE'! Normally this Ayam Percik (baked chicken in coconut sauce) is grilled over a low charcoal fire. Ayam Percik, a Malaysian grilled or roasted chicken marinated in flavorful spices like turmeric, cumin & coriander along with lemongrass, coconut milk & tamarind.

Anda mencari resipi idea yang unik ayam percik? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala ayam percik harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.

Resepi Ayam Percik Kelantan, Malaysia Sederhana Spesial Asli Enak. Cara-cara memasak AYAM PERCIK dengan mudah, cepat dan sedap tanpa menggunakan perencah. Ayam percik adalah sebuah menu tradisional Melayu yang memiliki identitinya yang tersendiri.

banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa ayam percik, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan ayam percik sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.

Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat ayam percik yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Ayam percik use

Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Ayam percik:

  1. Ambil A (perap).
  2. Ambil 1 ekor ayam (potong 16).
  3. Ambil 1 sdk jintan manis.
  4. Gunakan 1 sdk jintan putih.
  5. Gunakan 2 sdb rempah biji.
  6. Ambil 3 ulas bawang putih.
  7. Sediakan 1 biji bawang besar.
  8. Ambil 1/2 inci halia.
  9. Siapkan 3 batang serai.
  10. Ambil 1/2 cawan gula.
  11. Ambil 1 sdb garam.
  12. Sediakan 1 sdk pati asam jawa.
  13. Sediakan 1 sdk serbuk kunyit.
  14. Sediakan B(kuah percik).
  15. Gunakan 15 tangkai cili kering.
  16. Sediakan 3 ulas bawang putih.
  17. Ambil 1 biji bawang besar.
  18. Ambil 3 batang serai.
  19. Siapkan 1 cawan minyak masak.
  20. Ambil 1 cawan gula.
  21. Gunakan 1 sdb garam.
  22. Ambil 1 sdk pati asam jawa.
  23. Ambil 1 cawan santan.
  24. Ambil C(arang untuk membakar).
  25. Ambil boleh juga bakar menggunakan air fryer mahu pun oven...

As the chicken is roasted, the marinade. Bahagian pertama adalah bakar ayam yang direbus. Ayam percik ini sangat sedap walaupun tak seindah gambar. Resepi Ayam Percik berkuah merah Kelantan style.

Langkah mempersiapkan Ayam percik:

  1. Kisar semua bahan A dan perap ayam sekurangnya 3 jam.
  2. Kisar bawang putih,bawang besar,cili kering,dengan minyak..tuang dan masak di dalam kuali.
  3. Setelah pecah minyak...tambahkan,gula,asam jawa,garam,santan...kacau hingga sebati dan pecah minyak lagi...ok siap....
  4. Masa untuk membakar....bakar ayam hingga masak...kemudian siram dengan kuah...bakar semula sekejap untuk menghasilkan warna kilat dan berkeramel...ok...selesai...nyummmm.....

Celup ayam di dalam kuah percik dan panggang sehingga masak. Celupkan dengan kuah lagi sekali sebelum dihidang. Ayam Percik, a Malaysian grilled or roasted chicken marinated in flavorful spices like turmeric, cumin & coriander along with lemongrass, coconut milk & tamarind. Setiap kali bulan puasa, mesti ada rasa teringin nak makan ayam percik. Tapi, kadangkala malas betul nak keluar ke bazar Ramadhan.

Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup ayam percik yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!

close