Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung. Resepi Masak Lemak Cili Padi Udang Nenas. Resepi Udang Goreng Mentega Telur Masin. Rebung masak lemak cili padi_ pasti meletop.
Masak dengan api perlahan hingga mendidih.
Pastikan sentiasa dikacau supaya santan tidak.
Antaranya masak lemak putih, masak lemak kuning kunyit hidup dan masak lemak cili api.
kini mencari resipi inspirasi yang unik masak lemak cili padi udang dengan rebung? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala masak lemak cili padi udang dengan rebung harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa masak lemak cili padi udang dengan rebung, permulaan jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan masak lemak cili padi udang dengan rebung sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Resepi Masak Lemak Cili Padi Udang Nenas. Resepi Udang Goreng Mentega Telur Masin. Rebung masak lemak cili padi_ pasti meletop.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan masak lemak cili padi udang dengan rebung yang siap dibuat. Anda boleh membuat Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung guna
Bahan dan perasa digunakan untuk pembuatan Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung:
- Sediakan 700 g rebung (dipotong kecil (+-0.5 cm)).
- Gunakan 1 biji bawang besar*.
- Siapkan 2 ulas bawang putih*.
- Sediakan 30 biji cili padi*.
- Sediakan 2 inci isi kunyit*.
- Siapkan 1 keping asam gelugur.
- Ambil 2 batang serai (diketuk).
- Siapkan 500 g (30 ekor) udang bersaiz sederhana.
- Siapkan 2 cawan santan (1 kotak santan + 1 cawan air).
- Sediakan 1 helai daun kunyit (dihiris).
- Sediakan Garam secukupnya.
Memang sedap gandingan nagka muda bersama udang, dan rahsia utama masak lemak cili padi yang sedap ialah penggunaan kunyit segar atau kunyit hidup. Jika tak ada kunyit hidup tidak megapa, boleh juga digantikan dengan kunyit serbuk tetapi rasa dan aromanya tidak sama. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya.
Langkah membuat Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung:
- Potong rebung & rendamkan seketika di dalam air garam. Bilas dengan air paip. Ulang proses yang sama 2-3 kali. Toskan air yang berlebihan..
- Kisar bahan-bahan yang bertanda * dengan sedikit air. - Masukkan bahan kisar, serai & asam gelugur ke dalam periuk. Masak sehingga hilang bau cili. - Masukkan pula rebung & 1/2 santan. Biarkan seketika. Masak dengan menggunakan api sederhana-kecil supaya santan tidak pecah. - Apabila kuah telah mendidih, masukkan pula udang & baki santan. - Perasakan dengan garam secukupnya. Masak sehingga udang bertukar warna kemerahan. - Taburkan dengan hirisan daun kunyit. Sedia untuk dihidangkan..
Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni. Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok… Perkongsian kali ini ialah udang masak lemak cili padi. Lauk sedap yang disukai masyarakat melayu ini memang menjadi pujaan hati. Cara menyediakan dan bahan-bahan masakan udang masak lemak cili padi ini amat mudah.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make masak lemak cili padi udang dengan rebung yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
