Ketam Lemak Cili Padi. Resipi ini adalah hak cipta tersendiri,ikut selera tekak sendiri. mudah dan semua orang boleh cuba. yang penting kena yakin sedap. Many thanks to Serina (anak Chef Wan) for the recipe. it is DELICIOUS! Jika hasilnya tidak berisi lagu yang anda cari, cobalah mencari lagu dengan nama artis band atau dengan judul lagu tersebut.
Hanya menggunakan santan, cili padi dan kunyit sahaja.
Jom layan resepi di bawah ini.
Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah.
Lagi mencari resipi idea yang unik ketam lemak cili padi? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala ketam lemak cili padi harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Resipi ini adalah hak cipta tersendiri,ikut selera tekak sendiri. mudah dan semua orang boleh cuba. yang penting kena yakin sedap. Many thanks to Serina (anak Chef Wan) for the recipe. it is DELICIOUS! Jika hasilnya tidak berisi lagu yang anda cari, cobalah mencari lagu dengan nama artis band atau dengan judul lagu tersebut.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa ketam lemak cili padi, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara membuat dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan ketam lemak cili padi sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be merawat istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan ketam lemak cili padi yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Ketam Lemak Cili Padi use
Bahan dan perasa digunakan dalam menyiapkan Ketam Lemak Cili Padi:
- Gunakan 10 ekor ketam dibelah dua.
- Sediakan 1 kotak santan.
- Ambil 4 cawan air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 10 + cili padi*.
- Siapkan 1 1/2 bawang besar*.
- Sediakan 5 bawang putih*.
- Ambil Sehiris lengkuas*.
- Siapkan 1/2 inci kunyit*.
- Sediakan 2 serai *.
- Gunakan 1 sdt ketumbar *.
- Gunakan 1/2 sdt jintan halus *.
- Sediakan 1 kiub pati ikan bilis *.
- Siapkan Sehelai daun kunyit(hiris nipis)/ 5 daun limau purut.
Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa yang ada kat rumah Memang masak lemak Negeri Sembilan sedap gila! Bersihkan ketam, dan leraikan bahagian kaki yang bersepit. Ketuk kulit ketam dengan lesung batu sehingga kulit sedikit pecah supaya senang dimakan kemudian. Mudahnya Memasak Ketam Masak Lemak Cili Padi Husniey Husain.
Langkah mempersiapkan Ketam Lemak Cili Padi:
- Siapkan bahan.
- Letakkan ketam ke dalam periuk. Kisar semua bahan bertanda* dengan sedikit air lalu tuangkan ke dalam periuk. Masukkan semua bahan yang lain. Biarkan sampai mendidih dan dikacau perlahan dan tunggu hingga warna ketam berubah menjadi merah.Rasa garam dan tambah air jika terlalu pekat..
- Daaaah siap! Matikan api dan bolehlah dihidangkan..
Terima kasih kepada followers yang baru kerana sudi memeriahkan dapur kecil ini. Terima kasih buat pengunjung setia Amie's Little Kitchen. Petang ini Amie kongsikan resepi yang sangat mudah tapi keenakannya tidak terkata! Udang yang dimasak lemak cili padi pun saya suka. Cumanya ianya bukan pilihan menu masakan yang paling saya suka.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Ketam Lemak Cili Padi yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang menarik untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi di berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah setup ketam lemak cili padi yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
