Caramelised Fish @ Ca Kho. Ca kho is a very rich and salty dish, so it goes well with many veggies to balance it out. Serve this with sliced cucumbers, boiled vegetables If you ever cook recipes on Hungry Huy, I'd love to see pictures of it and to hear from you! Cá Kho Tộ Recipe - Vietnamese Caramelized & Braised Fish.

Caramelised Fish @ Ca Kho The combination of crispy fish and sweet-yet-slightly-tart tomato sauce is simply divine and. Bí Quyết Kho Cá như Hương Vị Quê Nhà - Caramelized Catfish in Claypot - ENGLISH CAPTION. Fish cooked in caramel sauce may not sound appetising and yet it's one of the yummiest things.

kini mencari resipi idea yang unik caramelised fish @ ca kho? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala caramelised fish @ ca kho semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.

Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa caramelised fish @ ca kho, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan caramelised fish @ ca kho sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.

Ca kho is a very rich and salty dish, so it goes well with many veggies to balance it out. Serve this with sliced cucumbers, boiled vegetables If you ever cook recipes on Hungry Huy, I'd love to see pictures of it and to hear from you! Cá Kho Tộ Recipe - Vietnamese Caramelized & Braised Fish.

Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, buat caramelised fish @ ca kho sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan Caramelised Fish @ Ca Kho guna

Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Caramelised Fish @ Ca Kho:

Ambil 2 stik ikan.
Siapkan 1 tbsp garlic (cincang).
Gunakan 1 tbsp bawang merah (cincang).
Ambil 1 tbsp halia (cut Julienne).
Siapkan 1 daun bawang, chopped.
Gunakan 2 tbsp minyak masak.
Ambil 2 cili merah / bell pepper.
Ambil 3 tbsp sugar.
Gunakan 4 tbsp fish sauce.
Siapkan 1/2 tsp pepper.
Ambil 120 ml coconut juice atau hot water (1/2 cup).

Take your time to get the caramel right and this recipe Add the fish sauce, water, spring onion and salt. Add the potato starch and cook until. I searched around the internet for the recipe and this is what a came up with. I just made this tonight and am quite surprised how close it taste to the restaurant version.

Cara mempersiapkan Caramelised Fish @ Ca Kho:

MARINATE#1. Tuang minyak masak dalam kuali dan masukkan 2 tbsp gula. Kemudian, gerakkan kuali sehingga gula cair menjadi karamel (kekuningan). Dan tambah garlic & bawang merah, halia. Tumis sehingga wangi, dan tuang bahan ini ke atas ikan (pastikan ikan kering)..
MARINATE#2. Cairkan 1 tbsp gula ke dalam sos ikan. Tambah pepper. Tuang bahan ini ke dalam bahan ikan tadi. Dan marinate selama 1 jam atau 2 jam..
SELEPAS 1-2JAM. Panaskan kuali dan masukkan ikan yang suda dimarinate tadi, tambah coconut water / hot water. Biarkan mendidih, tambah cili dan kecilkan api, renehkan selama 20minit, terbalikkan ikan.. Dan reneh lagi 15minit..
SIAP DAH. Setelah kuah suda menjadi pekat, karamel, tutup api dan hidang dengan nasi panas.. Hias dengan daun bawang. Siap. Selamat mencuba..
TIPS : Masakan ini agak manis dan masin, kalau tidak suka manis atau masin, boleh kurangkan sukatan gula dan fish sauce (step campuran ni)..atau cari fish sauce yang tanpa garam.. Saya tambah sedikit air limau untuk balance kan rasa..

Beware, fish sauce is a very pungent ingredient. One of the most classic Vietnamese dishes is caramelized/braised fish ("ca kho" in Vietnamese - "ca" means fish and "kho" means braising). Cá kho theo kiểu miền Nam. Pat the fish dry and place in a saucepan or a claypot. While the fish is simmering, prepare the caramelized sauce.

Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Caramelised Fish @ Ca Kho yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea di menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah make caramelised fish @ ca kho yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!