Daging Masak Jintan. Daging Masak Jintan merupakan sajian masakan dari olahaan potongan daging yang ditumis dan dimasak dengan berbagai campuran bumbu sedap seperti kecap manis, lada hitam, kunyit. hati Lembu Masak Jintan. Masukkan bahan kisar , serbuk jintan putih , serbuk jintan manis dan serbuk ketumbar.kacau rata , biar mendidih seketika… Masukkan daging lalu masak dgn api kecil hingga sambil sesekali diaduk perlahan, beri Masak dengan api kecil hingga daging empuk. Beri garam, gula merah, air asam dan kaldu jamur lalu.
Daging masak asam, ramai orang suka sangat masak ini.
Pebret satu keluarga, ada yang nak Resepi kali ini namanya daging masak rempah, bukan gulai daging ya.
Resepi daging masak hitam ini boleh disediakan di rumah dengan sangat mudah dan anda boleh juga tambah atau kurangkan bahan mengikut kesukaan anda.
kini mencari resipi inspirasi yang unik daging masak jintan? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala daging masak jintan harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Daging Masak Jintan merupakan sajian masakan dari olahaan potongan daging yang ditumis dan dimasak dengan berbagai campuran bumbu sedap seperti kecap manis, lada hitam, kunyit. hati Lembu Masak Jintan. Masukkan bahan kisar , serbuk jintan putih , serbuk jintan manis dan serbuk ketumbar.kacau rata , biar mendidih seketika… Masukkan daging lalu masak dgn api kecil hingga sambil sesekali diaduk perlahan, beri Masak dengan api kecil hingga daging empuk. Beri garam, gula merah, air asam dan kaldu jamur lalu.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa daging masak jintan, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan daging masak jintan sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, create daging masak jintan sendiri di rumah. Ikuti ramuan yang mudah, piring ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan Daging Masak Jintan guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Daging Masak Jintan:
- Gunakan 1/2 kg daging lembu (direbus).
- Gunakan 1 biji bawang besar (dihiris).
- Gunakan 3 inci halia (dihiris).
- Ambil 5 ulas bawang putih (dihiris).
- Sediakan 1 senduk kecil cili kering kisar.
- Sediakan 2 sudu besar jintan manis (kisar).
- Sediakan 2 sudu lada hitam (kisar).
- Sediakan Kicap Lemak Manis.
Boleh buat pedas atau pun tidak pedas. Masak semur daging mudah sih kalau tahu caranya. Setelah kentang matang dan airnya tinggal sedikit ( jangan sampai habis ), kemudian tambahkan lada dan jintan yang telah dihaluskan. Daging Masak Hitam khas Jambi ini mungkin mirip dengan Semur Betawi yang kuahnya hitam pekat dan Campur bumbu halus bersama kelapa sangrai, jintan, adas manis, ketumbar, kayu manis.
Langkah mempersiapkan Daging Masak Jintan:
- Panaskan kuali bersama minyak. Gorengkan bahan-bahan yang telah dihiris secara berasingan dan angkat..
- Di kuali yang sama juga, goreng daging yang telah dihiris sehingga masak..
- Bila daging dah masak dan kering, masukkan pula cili yang sudah dikisar. Gaul sebati sehingga cili masak. Kemudian masukkan jintan manis, lada hitam dan kicap. Kicap ni agak-agak. Ikut tahap hitam yang kita nak ya..
- Masukkan pula sedikit maggi cukup rasa dan gula..
- Akhir sekali, masukkan bahan yang sudah digoreng tadi. Gaul rata dan dah siap. Boleh dihidang bersama nasi panas atau pun ketupat..
CARA MEMASAK: Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis bahan-bahan yang telah dikisar tadi dalam periuk. Apabila pecah minyak, masukan jintan manis. Daging sapi yang baru dikeluarkan dari kulkas memang tak bisa langsung dimasak kala itu juga. Daging bisa direndam dulu dalam suhu normal supaya tak beku dan bisa dimasak dengan mudah.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make daging masak jintan yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
