Kari Kambing Pekat #RayaHiTeaPertama #Perak #CookpadMalaysia. In this video,we show you how to cook Mutton Kulambu in easy way. We hope you will enjoy the video! Kari Kambing Masak Guna Pressure Cooker.
Kari kambing is a goat curry that is popular in Malaysia and Indonesia.
It is made with a combination of goat meat cut into chunks, potatoes Kari kambing. (Malaysian Goat Curry, Indonesian Goat Curry).
Tidak kisahlah sama ada kambing bakar, kari kambing, sup kambing dan lain-lain.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik kari kambing pekat #rayahiteapertama #perak #cookpadmalaysia? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala kari kambing pekat #rayahiteapertama #perak #cookpadmalaysia harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
In this video,we show you how to cook Mutton Kulambu in easy way. We hope you will enjoy the video! Kari Kambing Masak Guna Pressure Cooker.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kari kambing pekat #rayahiteapertama #perak #cookpadmalaysia, pertama jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan kari kambing pekat #rayahiteapertama #perak #cookpadmalaysia sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan kari kambing pekat #rayahiteapertama #perak #cookpadmalaysia yang siap dibuat. Anda boleh membuat Kari Kambing Pekat #RayaHiTeaPertama #Perak #CookpadMalaysia guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Kari Kambing Pekat #RayaHiTeaPertama #Perak #CookpadMalaysia:
- Siapkan 1 kg daging kambing.
- Sediakan 2-3 biji ubi kentang.
- Ambil 1 sk jintan manis dan jintan putih(disangai).
- Sediakan 1 sk biji ketumbar (disangai).
- Ambil 2 biji bawang merah.
- Siapkan 5 ulas bwg pitih.
- Sediakan Serbuk kari daging.
- Ambil Rempah kerutub.
- Ambil Santan.
- Ambil Lengkuas, serai, halia, kunyit.
- Ambil Rempah 3 sekawan.
- Sediakan 1 sudu cili giling.
- Gunakan Gula melaka, garam, serbuk perasa.
- Ambil Kerisik.
Ia juga membuatkan warna kuah lagi gelap dan pekat daripada kambing masala biasa. Resepi kari kambing yang sedap, dan sangat sesuai jika dimakan bersama nasi hujan panas Masak sehingga mendidih dan sedikit kering. Masukkan santan pekat, gula melaka dan garam secukup rasa. Saya menyediakan kari kambing dengan kuah pekat pekat ini untuk dimakan dengan homemade roti canai.
Langkah mempersiapkan Kari Kambing Pekat #RayaHiTeaPertama #Perak #CookpadMalaysia:
- Daging kambing dibasuh hingga bersih dan direbu sehingga empuk..
- Dalam bekas lain, tumis 3 sekawan, bahan2 kisar spt bwg merah, bwg putih, halia, lengkuas dan kunyit. Masukkan cili giling, rempah kari daging dn rempah kerutub.goreng sehingga pecah myk..
- Masukkan jintan mns, jintan putih dan serbuk ketumbar yg telah di sangai dan ditumbuk terlebih dahulu, kacau sekejap dan seterusnya masukkan serai racip yg telah digoreng dgn myk dan ditumbuk terlebih dahulu.kacau sehingga pecah myk..
- Seterusnya, masukkan daging kambing yg telah direbus sehingga empuk tadi.kacau sebati dan masukkan santan..
- Apabila daging kambing dan rempah dah sebati, masukkan perasa seperti gula melaka, garam dn serbuk perasa. Akhir sekali masukkan ubi kentang yg dibelah 4 dan bawang holand yg dibelah 4..
- Masakkan sehingga ubinkentang empuk dan kuah menjadi pekat. Sesuai utk dihidang dgn roti, nasi myk, nasi putih dan sebagainya...
Walaupun roti canai saya tidak berapa menjadi, tapi ada rasa dan boleh makan umpama. Kari kambing merupakan sebuah juadah yang enak dimakan dengan nasi atau dicicah dengan roti jala. Untuk hilangkan bau kambing dalam masakan, perahkan jus lemon ke atas daging kambing. Resep dengan petunjuk video: Kari Kambing adalah makanan berkuah kental dengan rempah yang cukup kuat. Biasanya kari kambing dimakan bersama roti jala atau nasi.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh kami di sini. Harapan besar kami, proses Kari Kambing Pekat #RayaHiTeaPertama #Perak #CookpadMalaysia yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang menarik untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi untuk menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah setup kari kambing pekat #rayahiteapertama #perak #cookpadmalaysia yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
