Kambing Bakar sos percik ala nogori (maraton ramadan). Juga menerima tempahan Kambing Golek untuk sebarang. Tak perlu tunggu open house untuk anda nikmati kambing bakar yang awesome! Ayam Percik Pemanggang Ajaib ala Bazar Ramadhan
Kambing Bakar yang telah diperap dengan sos dan rempah berkualiti tinggi, Menggunakan Kambing Import yang terpilih, Di Iktiraf HALAL ( Jakim ) & MeSTi ( KKM ). Juga Terdapat Ayam Perap, Sos Lada Hitam & Kuah Asam. Try nasi kambing bakar in this place.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik kambing bakar sos percik ala nogori (maraton ramadan)? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala kambing bakar sos percik ala nogori (maraton ramadan) semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Juga menerima tempahan Kambing Golek untuk sebarang. Tak perlu tunggu open house untuk anda nikmati kambing bakar yang awesome! Ayam Percik Pemanggang Ajaib ala Bazar Ramadhan
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kambing bakar sos percik ala nogori (maraton ramadan), pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan kambing bakar sos percik ala nogori (maraton ramadan) sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan kambing bakar sos percik ala nogori (maraton ramadan) yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Kambing Bakar sos percik ala nogori (maraton ramadan) guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Kambing Bakar sos percik ala nogori (maraton ramadan):
- Gunakan 600 g kambing bahagian tulang (lagi bagus bahagian rack).
- Ambil 8 batang serai.
- Siapkan 6 ulas bawang merah kecil.
- Sediakan 4 ulas bawang putih.
- Ambil 500 ml santan (1biji kelapa).
- Siapkan 1 cm halia.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Ambil 2 keping asam gelugur.
- Ambil Cili api secukupnya. (Ikut kepedasan).
- Sediakan Bumbu percik perapan (dikisar).
- Siapkan 100 g Santan.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan 3 ulas bawang merah kecil.
- Siapkan 3 hiris halia.
- Gunakan 3 hiris lengkuas.
- Sediakan 3 batang serai.
- Sediakan Garam secukupnya.
- Sediakan Sos percik ala nogori.
- Ambil 400 g santan.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Gunakan 4 ulas bawang merah.
- Gunakan 3 hiris halia.
- Gunakan 3 hiris lengkuas.
- Siapkan 1 cm kunyit hidup.
- Siapkan 5 batang serai.
- Siapkan Garam dan gula secukupnya.
- Ambil 2 keping asam gelugur.
- Ambil Cili api (ikut Kepadasan).
Jemput menjamu selera di warung mercik dgn hidangan yg terbaik utk sajian anda. Kambing bakar sos lada hitam yang selalunya jadi pujaan ramai. Sebagaimana yang kita tahu, kambing bakar selalu dijadikan menu handalan untuk jamuan istimewa, majlis-majlis bahkan pada jamuan raya kambing bakar jadi Resepi ini pula tanpa perap, hanya gaul-gaul dan terus bakar. Perkhidmatan katering kambing bakar DI kedah, perlis dan pulau pinang.
Cara membuat Kambing Bakar sos percik ala nogori (maraton ramadan):
- Sediakan bahan bahan. Kisar bumbu percik perapan bersama santan dan perap selama 30 minit atau lebih didalam peti sejuk. Kemudian bakarlah kambing yg diperap tadi di alat pemanggang.(saya guna magic pan sambil bakar ia juga menghasilkan daging yang lembut).
- Semasa memanggang kambing. Bolehlah kita sediakan bahan2 sos perciknye. Kisar bahan - bahan sos percik ala nogori dgn sedikit santan. Kemudian masukkan bahan sos bersama lebihan santan didalam periuk dan masakkan.Sos mesti selalu dikacau supaya tidak berketul..
- Kemudian masukkan asam keping.Dan peraskan dgn garam dan gula. Masak sos percik sehingga pekat.Sos percik mestilah pedas masam dan manis. Semasa memanggang boleh diletakkan sos percik diatas kambing bakar tadi. Ulangi 2 kali sehingga kambing benar2 masak..
- Setelah masak bolehlah dihidangkan bersama sos percik ala nogori... selamat menjamu selera..
Setiap kali bulan puasa, mesti ada rasa teringin nak makan ayam percik. Tapi, kadangkala malas betul nak keluar ke bazar Ramadhan. Apa kata cuba buat sendiri di rumah dengan resepi ayam percik yang sangat senang ini. Kambing bakar large, bisa buat berdua, makan kambing lebih hemat. Nasi Goreng Kambing Gila. bisa botram bareng keluarga atau temen temen nih.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup kambing bakar sos percik ala nogori (maraton ramadan) yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!